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XXiaobai  2020-10-10 09:08 赛有利-养猪技术 隐藏边栏 |   抢沙发  5 
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霉菌毒素到底是什么?

霉菌毒素

我们经常说:“霉菌毒素是养猪场疾病的万恶之源”。可以想象得到,现在的养猪场为何病症多、难治疗、效益差,有时候更是防不胜防,这其中的很大一部分原因就是因为“霉菌毒素”捣的鬼。
发霉长毛的玉米、饲料上面长的是不是就是霉菌毒素?其实不然,不少养猪户经常将霉菌和霉菌毒素混为一谈,更不能当成一回事来看待,这样是不对的。
有霉菌的不一定有霉菌毒素,但有霉菌毒素的一定是霉菌。霉菌是真菌,而霉菌毒素是霉菌的代谢产物;霉菌基本用肉眼可以看见,而霉菌毒素是用肉眼看不见的;霉菌毒素的危害远比霉菌严重多了,比如我们看玉米原料外观良好,可以称之为没有霉菌了,但是一些细小的胚芽中已经霉变了,人们用眼肉几乎难以发现,但是这种玉米实际已经存在霉菌毒素了,所以拿来饲喂隐患较大。

如何避免、杜绝“霉菌毒素”的污染呢?

大多数的饲料原料在田间地头就已经发生“霉变”了,并且这种情况更可怕,不容易防控,而在饲料加工、运输、储存、使用过程中产生的霉菌毒素也只有10~25%,因此,从饲料源头端抓起,才能有效降低霉菌毒素的污染,也只有从源头上净化、筛选,保证饲料产品质量,品质不过关的坚决不采购使用。
于是,很多饲料厂或者养猪场都有原料检测仪器,检测饲料每项指标的含量值也都在国家要求范围之内,但是养猪场还是频繁发生霉菌毒素侵害。
霉菌毒素

养猪场为什么还是频繁发生霉菌毒素侵害呢?

因为他们忽略了一个问题,那就是“多种毒素”间的叠加效应,虽然指定的单项毒素含量不超标,但是几种、甚至更多种毒素叠加在一起时,就会出现蓄积致病的现象,何况现在我们还对上百种的毒素种类一知半解。
这好办啊,在喂料时添加脱霉剂,把霉菌给吸附了不就成了,这在一定程度上是有作用的,但是难以彻底清除。大多数脱霉剂对黄曲霉素的吸附效果较好,但是对于呕吐毒素、赤霉烯酮等的作用就差些了,特别是以蒙脱石为主的吸附剂,表面看着便宜,用着实惠,其实长期使用还容易导致脱霉效果不佳,营养缺乏,抵抗力差,即使加大量使用也无明显效果。
所以,养猪户在选用脱霉剂时,建议选择一些像硅铝酸盐类、酵母生物脱霉剂等,也可以交替使用,解决饲料及原料在动物体内的霉菌毒素,实现物理吸附、化学脱毒、生物降解三个方面,来真正实现脱霉、解毒、排毒的效果,确保畜禽远离霉菌毒素的侵害,健康生长。

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Xiaobai 关注:0    粉丝:0
这个人很懒,什么都没写

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